Kawiarka śmierdzi mimo mycia? Wypróbuj sposób z jednym kuchennym składnikiem
Aromat świeżo zaparzonej kawy potrafi wyrwać z łóżka nawet wtedy, gdy za oknem króluje szarość. W wielu kuchniach to właśnie kawiarka jest małym bohaterem poranka, który w kilka minut wyciąga z ziaren mocny, esencjonalny napar. Ale ten niepozorny czajniczek ciśnieniowy ma swoje kaprysy — wystarczy chwila nieuwagi, a pojawia się przypalenie, uporczywy osad albo nieprzyjemny zapach, który psuje cały rytuał. Dobra wiadomość? Da się to odkręcić szybciej, niż myślisz. Za chwilę poznasz proste sposoby, które potrafią przywrócić kawiarce drugie życie.
- Jak czyścić kawiarkę, by kawa smakowała
- Jak wyczyścić przypaloną kawiarkę
- Jak usunąć brzydki zapach z kawiarki
Jak czyścić kawiarkę, by kawa smakowała
Kawiarka ma prostą konstrukcję, ale żeby służyła długo i parzyła aromatyczną kawę, trzeba obchodzić się z nią właściwie. Najczęściej wykonuje się ją z aluminium lub stali nierdzewnej, a cały proces opiera się na ciśnieniu powstającym podczas podgrzewania wody. Systematyczne czyszczenie jest ważne nie tylko ze względu na wygląd urządzenia, lecz przede wszystkim dla smaku i zapachu naparu.
O jakich zasadach pielęgnacji kawiarki warto pamiętać?
- Po zaparzeniu kawy poczekaj, aż urządzenie w pełni ostygnie.
- Gdy się spieszysz, opłucz dolny zbiornik zimną wodą – metal szybciej odda ciepło.
- Odkręć wszystkie części, wyrzuć fusy i wylej resztki płynu.
- Koniecznie wyjmij uszczelkę oraz sitko – to w tych miejscach najłatwiej zostają drobiny kawy.
- Myj elementy pod ciepłą, bieżącą wodą, używając miękkiej gąbki albo ściereczki.
- W klasycznych kawiarkach aluminiowych lepiej unikać płynu do naczyń.
- Po płukaniu starannie osusz każdą część i zostaw je do całkowitego wyschnięcia.
Jak wyczyścić przypaloną kawiarkę
Czasem wystarczy chwila nieuwagi i kawiarka zbyt długo zostaje na kuchence. Wtedy na dnie albo na ściankach mogą pojawić się ciemne, przypalone ślady. Choć na pierwszy rzut oka wygląda to groźnie, w wielu sytuacjach da się je usunąć bez kupowania nowego urządzenia.
Przypalenie jest w środku? Warto sięgnąć po prosty roztwór z wody i kwasku cytrynowego. Do dolnego zbiornika wsyp kilka łyżek proszku, zalej wodą i podgrzej jak podczas standardowego parzenia. Gorąca para z dodatkiem kwasu pomoże rozpuścić nagromadzony osad. Na koniec koniecznie dokładnie wypłucz kawiarkę.
A co, jeśli ślady są na zewnątrz? Dobrze działa pasta z sody oczyszczonej i odrobiny wody - czytamy na portalu Onet. Nałóż ją na zabrudzone miejsce, a potem delikatnie przetrzyj miękką gąbką. Soda potrafi podnieść tłuste naloty i przebarwienia, a przy tym nie powinna uszkodzić metalu. Po czyszczeniu opłucz obudowę czystą wodą i wytrzyj do sucha.
Gdy osad jest wyjątkowo oporny, powtórz cały proces kilka razy. Rób to spokojnie i z wyczuciem – zrezygnuj z ostrych druciaków oraz mocnej chemii, bo mogą trwale porysować lub zmatowić powierzchnię kawiarki.
Jak usunąć brzydki zapach z kawiarki
W przypadku kawiarki kłopotem bywa nie tyle osad widoczny gołym okiem, co przykry zapach unoszący się z wnętrza urządzenia. Potrafi on wyraźnie zepsuć napar, dodając mu goryczy albo stęchłej nuty. Gdy to zauważysz, wlej do dolnego zbiornika wodę i dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny, a następnie zagotuj mieszankę. Naturalne kwasy pomogą skutecznie zneutralizować nieprzyjemną woń.
Po zakończeniu czyszczenia rozkręć kawiarkę, dokładnie ją umyj i dla pewności zaparz jedną lub dwie porcje kawy „na pusto”. To prosty sposób, by wypłukać resztki cytrusowego aromatu i przywrócić właściwy smak kolejnej filiżanki.
Żeby problem nie wracał, trzymaj się trzech prostych zasad.
- Po każdym parzeniu rozłóż kawiarkę na części, porządnie opłucz i dokładnie osusz.
- Przechowuj urządzenie w suchym miejscu, aby wewnątrz nie zbierała się wilgoć.
- Nie wkładaj kawiarki do zmywarki – wysoka temperatura i detergenty mogą uszkodzić uszczelki oraz spowodować matowienie powierzchni.
Drobna, regularna pielęgnacja sprawi, że kawiarka posłuży przez długie lata, a każda kawa będzie pachnąca i pełna głębokiego smaku.