Tego nikt ci nie mówi przy gotowaniu! Wystarczy natrzeć dłonie tym jednym płynem, by zapach w ogóle nie wsiąknął
Zapach czosnku potrafi podzielić ludzi jak mało co. Dla jednych to obietnica wyrazistego smaku i aromatu, bez którego wiele dań traci charakter. Dla innych – uciążliwa, nachalna woń, która zostaje na dłoniach i potrafi popsuć apetyt albo cały wieczór. Znasz to uczucie, gdy kończysz gotowanie, a mimo szorowania rąk wodą z mydłem zapach wciąż nie odpuszcza? Jest kilka prostych, zaskakująco skutecznych sposobów, które działają szybciej, niż myślisz. Sprawdź, co zrobić, żeby pozbyć się czosnku raz-dwa.
- Jak pozbyć się zapachu czosnku z rąk
- Domowe sposoby na zapach czosnku
- Jak uniknąć zapachu czosnku na dłoniach
Jak pozbyć się zapachu czosnku z rąk
Zamiast długo szorować dłonie samą wodą z mydłem, co często nie przynosi oczekiwanego efektu, sięgnij po proste, naturalne rozwiązania. Po czosnek świetnie sprawdzają się cytryna, kawa oraz sól – działają jak „pochłaniacze” i neutralizatory zapachu. Wymieszaj sok z cytryny z odrobiną soli i wetrzyj powstałą pastę w skórę dłoni. Taki zabieg nie tylko osłabi czosnkową woń, ale też przyjemnie odświeży skórę. Podobnie zadziała świeżo zmielona kawa: wmasuj ją przez chwilę w ręce, a wchłonie zapach i zostawi delikatny, kawowy aromat.
Jeszcze przed obieraniem możesz też na krótko włożyć ząbki czosnku do zamrażarki. Po wyjęciu będą mniej „lepko” trzymały się palców podczas obróbki, a intensywny aromat zacznie mocniej uwalniać się dopiero w trakcie gotowania lub smażenia.
Innym bardzo skutecznym patentem jest zwykła pasta do zębów. Nałóż niewielką ilość na dłonie, dokładnie je wyszoruj, a następnie spłucz wodą. Pasta pomaga rozbić i usunąć uporczywy zapach czosnku, a przy okazji zostawia na skórze świeżą, miętową nutę.
Nieco mniej oczywistą, ale zaskakująco efektywną metodą jest opłukanie rąk pod bieżącą wodą i pocieranie ich o… stalowy przedmiot. Dzięki właściwościom stali (np. w formie śrubek) można skutecznie ograniczyć związki siarki, które odpowiadają za intensywną woń czosnku i sprawiają, że zapach utrzymuje się na dłoniach tak długo.
Domowe sposoby na zapach czosnku
Jednym z najłatwiejszych i najtańszych sposobów na pozbycie się zapachu, który niemal na pewno masz pod ręką w kuchni, jest soda oczyszczona. Wsyp na dłonie łyżeczkę sody, zwilż je wodą i pocieraj przez kilkadziesiąt sekund, jak podczas mycia. Dzięki lekko ściernym i zasadowym właściwościom soda skutecznie rozbije woń czosnku, a przy okazji przyjemnie odświeży skórę dłoni.
Możesz sięgnąć też po liście natki pietruszki, które działają jak naturalny odświeżacz – szybko „zdejmują” nieprzyjemny aromat ze skóry. Wystarczy energicznie potrzeć dłonie świeżą natką. Podobny efekt dadzą również inne świeże zioła, np. mięta albo kolendra.
Mniej oczywistą metodą na dłonie pachnące czosnkiem jest pasta z jogurtu naturalnego. Nałóż niewielką ilość jogurtu na ręce, rozprowadź dokładnie po skórze, odczekaj chwilę i spłucz letnią wodą. Probiotyki zawarte w jogurcie mogą zadziałać jak naturalny „neutralizator”, a dodatkowo skóra zostanie miękka i przyjemna w dotyku.
Jak uniknąć zapachu czosnku na dłoniach
Wyrazisty zapach czosnku bierze się ze związków siarki. To właśnie one stoją za jego prozdrowotnym działaniem — od wsparcia odporności po właściwości przeciwbakteryjne. Jest jednak minus: te same substancje sprawiają, że aromat czosnku potrafi wyjątkowo długo trzymać się na skórze dłoni.
Jeśli nie chcesz, by ręce jeszcze po gotowaniu pachniały czosnkiem, zrób prostą rzecz przed krojeniem: wetrzyj w dłonie odrobinę oliwy albo rozprowadź cienką warstwę oleju roślinnego. Tłuszcz tworzy ochronną powłokę, która ogranicza wnikanie zapachu w skórę i ułatwia późniejsze domycie dłoni.
Dobrym trikiem jest też krojenie czosnku na desce nożem lekko zwilżonym wodą. Taki drobiazg może zmniejszyć ilość uwalnianych olejków eterycznych, a więc i intensywność zapachu. Dzięki tym prostym sposobom aromat czosnku przestanie być uciążliwy, a jego używanie w kuchni znów stanie się… czystą przyjemnością.
Przeczytaj też: Jak przechowywać czosnek w domu? 5 najlepszych sposobów