Mandat za zbieranie grzybów? W tych krajach to możliwe!

Grzybobranie w Polsce i za granicą – czy wszędzie wygląda tak samo?

Jak zbieramy grzyby w Polsce? Czy można dostać mandat?

W Polsce można zbierać grzyby bez większych ograniczeń. Nie ma limitów ilości zbieranych okazów. Trzeba jednak pamiętać, że w niektórych miejscach w ogóle nie można tego robić. Do takich należą np. tereny wojskowe i miejsca objęte stałym zakazem wstępu – czyli ostoje zwierzyny, drzewostany nasiennie, uprawy (do 4 m wysokości) i powierzchnie doświadczalne. W Polsce nie można zbierać grzybów również w parkach narodowych, rezerwatach i na terenach prywatnych. Jeśli chcemy poszukiwać grzybów w takich miejscach, musimy mieć zgodę właściciela danego lasu – inaczej grozi nam mandat w wysokości nawet do 500 zł.

W naszym kraju aż 80% lasów jest państwowych. W większości można zatem szukać grzybów bez obaw, że czeka nas za to kara. Są jednak gatunki objęte ochroną, których zbieranie jest karalne. Aż 17 gatunków grzybów w Polsce jest chronionych – niektóre ściśle. Zbiór okazów pod ochroną jest nielegalny i grozi za to nawet kilka tysięcy złotych grzywny. W myśl rozporządzenia Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 do gatunków ściśle chronionych należą niektóre grzyby z rodziny m.in. borowikowatych, boczniakowatych, maślakowatych, gąskowatych, truflowatych czy smardzowatych. Dokładny spis grzybów objętych ścisłą ochroną w Polsce znaleźć można na oficjalnej stronie Ministerstwa Klimatu i Środowiska.

Lasy Państwowe rekomendują, aby oszczędzać duże, stare owocniki, które zalicza się do rzadkich gatunków grzybów. Przed wejściem do lasu należy również zadbać o zaparkowanie samochodu w bezpiecznym, wyłącznie dozwolonym miejscu. Zostawianie auta na leśnej drodze lub poboczu może skończyć się karą grzywny.

Zbieranie grzybów u sąsiadów – jakie są ograniczenia za granicą?

Każdej jesieni w polskich lasach pojawia się mnóstwo grzybiarzy. Państwowe lasy to idealne miejsce dla wielbicieli poszukiwana grzybów, dlatego Polacy oczywiście się tam pojawiają. Jednak nie wszędzie w Unii Europejskiej można zbierać grzyby tak samo, jak w naszym kraju. Zacznijmy od sąsiadów, czyli Litwy i Słowacji, a także Czech. W tych krajach nie ma ograniczeń ilościowych, więc grzyby da się zbierać bez większych przeszkód. Nie można jednak wynosić ich z rezerwatów oraz parków narodowych. Co kraj, to obyczaj. W każdym państwie jest zupełnie inna lista gatunków grzybów objętych ścisłą ochroną. Zanim zaczniemy zbierać grzyby w lesie, dokładnie zapoznajmy się z chronionymi gatunkami. Niekiedy grzyby, które możemy zbierać w Polsce, w innym kraju są pod ochroną i na odwrót. W naszym kraju nie można zbierać smardzów. Dla przykładu w Czechach i na Słowacji jest to z kolei jak najbardziej legalne.

W 2016 roku na Litwie zniesiono limity dotyczące zbierania grzybów. Jest tylko lista chronionych gatunków, których nie można zbierać. Do litewskich lasów Polacy mogą wchodzić w dosłownie każdym miejscu na granicy. Podobnie jest u wielu innych zagranicznych sąsiadów, do których lasów możemy zaglądać. Wykaz grzybów chronionych może być oczywiście trochę inny, jednak tradycja grzybobrania niemal identyczna. Są też w dalszym ciągu kraje, które – mimo stosunkowo bliskiej odległości od Polski – mają zupełnie odbiegające zasady dotyczące zbierania grzybów. Przyjrzyjmy się bliżej dwóm państwom.

1. Niemcy – w przypadku zbierania grzybów u zachodnich sąsiadów prawo wygląda zupełnie inaczej. W Niemczech nie można zbierać dużych ilości, chyba że ma się specjale pozwolenie, które to umożliwia. Dopuszczalna ilość zbieranych grzybów zależy od tzw. niemieckich landów. Najczęściej jest to jednak ok. 1-2 kg grzybów na osobę, które zebrać można jednego dnia. Warto zaznaczyć, że zebranych grzybów nie można sprzedawać, a jedynie wykorzystać na własny użytek. Co w przypadku, gdy zbierzesz ponad 1 lub 2 kg grzybów i nie masz na to odpowiedniego zezwolenia? Otóż możesz otrzymać mandat w wysokości nawet od 2,5 tys. euro do… 10 tys. euro!

2. Austria – sytuacja wygląda podobnie jak w przypadku Niemiec. Ustawa wyraźnie wskazuje na to, że każdy gość w austriackim lesie zbierać może maksymalnie do 2 kg grzybów dziennie. Jeśli przekroczy ściśle określoną normę, grozi mu mandat w wysokości do 150 euro. Austria ma jednak nie tylko limit na ilość zbieranych grzybów. Obowiązują tam m.in. przedziały czasowe, w których można zbierać grzyby. W Austrii nie ma też możliwości zbierania grzybów w dużych grupach ludzi. U niektórych Polaków przepis ten może wzbudzić sporo kontrowersji, zwłaszcza że jesienią na grzybobranie wybieramy się całymi rodzinami. Sprawdź także ten artykuł z poradami, jak długo gotować grzyby.

Kary za zbieranie grzybów za granicą – zobacz, czym to grozi!

Płacenie kary za zbieranie grzybów? W tych krajach to możliwe!

Holandia to jeden z najbardziej rygorystycznych krajów, jeśli chodzi o zbieranie grzybów. W zasadzie nie można ich zbierać na terenie całego państwa. Holendrzy oczywiście korzystają z lasów. Spacerują po nich z rodzinami, relaksują się i uprawiają różne aktywności. Nie mogą w nich jednak zupełnie nic zbierać, łącznie z grzybami. Zabronione jest w Holandii zrywanie jakichkolwiek owoców leśnych. Holendrzy mocno przywiązują wagę do dbania o środowisko naturalne. Dlaczego wprowadzono tam rygorystyczne przepisy? Ponieważ grzybiarze, szukając okazów, wydeptywali ścieżki i niszczyli las. Tym samym niszczyli też roślinność, a więc jedzenie żyjących w lasach zwierząt. Bardzo ciekawe jest, że grzybów nie powinno się zbierać w Holandii również w żadnym innym miejscu – nie tylko w lesie. Nie można zatem sięgać po nie przy drodze lub na trawniku. To zakazane! Za nielegalne zbieranie grzybów w Holandii można otrzymać mandat w wysokości od 100 do nawet 500 euro.

Jeszcze inaczej jest we Włoszech. Aby móc zbierać grzyby w Italii, należy wyrobić specjalną legitymację. Cena dokumentu dla grzybiarza zależy od regionu – zwykle jest to między 20 a 50 euro. Wyrobiona jednorazowo legitymacja uprawnia do zbierania grzybów przez rok. W wielu częściach Włoch wprowadzono też odrębną zasadę. Według niej każdy grzybiarz powinien odbyć… kurs mikologiczny. Taki kurs zmniejszyć ma szansę na zebranie trujących okazów. Co w przypadku, gdy w Italii zbieramy grzyby bez legitymacji? Należy obawiać się mandatu w wysokości nawet kilkuset euro. Warto zaznaczyć, że grzyby we Włoszech można zbierać tylko o ściśle określonych porach. Włosi mogą wybrać się na grzybobranie jedynie w godzinach od 7:00 do 19:00. W Italii zbieranie w nocy jest surowo zabronione.